地区将在近期成立奶业协会

◎本报记者：杜鹏飞  通讯员：罗鹏飞

7月14日，记者从地区农业农村局获悉，为促进奶业发展，地区将在近期成立奶业协会。届时，该协会作为奶业交流的重要桥梁和纽带，致力于促进企业公平竞争、提升奶源质量、规范奶业市场行为、树立奶业行业品牌、连接奶农与奶企之间的关系，将成为推动阿勒泰奶业高质量发展的领跑者。

一杯牛奶，强壮一个民族。奶业是健康中国、强壮民族不可或缺的产业，是食品安全的代表性产业，是农业现代化的标志性产业和一二三产业协调发展的战略性产业。作为地区畜牧业产业化的重要组成部分，奶业也是农牧民实现脱贫致富的重要产业。近年来，地区紧抓国家“奶业振兴计划”有利时机，充分发挥得天独厚的自然资源优势和悠久的牲畜养殖优势，把奶业振兴作为产业结构调整的重点内容，大力推进标准化规模化养殖和优质奶源基地建设，切实提高地区奶业发展质量和竞争力。

“生产经营方式落后、乳制品加工率低、商品销售率和经济效益低、传统挤乳方式导致奶源存在相关问题，严重制约了地区奶业振兴的步伐。全面推行集中机械挤乳，建立健全奶农、收奶中介、奶企之间的共享共赢利益联结机制，已成为解决乳品质问题的关键。”地委农办常务副主任、地区农业农村局党组副书记文小平介绍说。

面对新形势、新任务，地区发展奶业既要按照自治区奶业振兴行动方案要求逐步推进，又要制定全地区生鲜乳收购标准，也要把好奶源质量关，以此来解决奶业发展中的薄弱环节和突出问题，全面推动奶业高质量发展。在此基础上，成立奶业协会迫在眉睫。

“下一步，我们在推进奶业协会成立的同时，将重点围绕‘牛、羊、驼、马、驴’五大产业体系建设，坚持草原畜牧业打品牌、控规模、提纯复壮，农区畜牧业上规模、增效益、降成本，并协调好政府、奶企、奶农各方关系，健全利益联结机制，强化奶业质量安全监管，确保奶源质量，提升产品质量档次。”地区农业农村局分管奶业负责人赵定发说。

近年来，随着奶业不断发展，地区在驼奶、马奶、驴奶的基础研究和产品研发等领域取得了一定进展，预计今年地区奶类产量达到20万吨以上，到2025年全地区将新增奶牛存栏约2万头，新增原料奶产量6万吨以上，奶类产量达到30万吨，农区牲畜饲养量占总饲养量的比例达55%以上。

编辑：吕文婷

校对：孙金阳

审核：吕文婷